みんなの「覆麺 智 スープ」 口コミ・評判
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"覆麺 智 スープ"の口コミ・評判 5/18 04:40現在
神保町 覆麺 智 覆麺いじり〜 イカ肝濃厚まぜそば TP 生玉子 のり ネック イカ肝が濃厚ですが今回はまろやかになっていて美味しかった。イカ肝の旨み風味がとても良い感じでした 麺をイカ肝と絡めて食べ進め最後にイカ肝と赤えび出汁のスープ割りで〆る。美味しかったです。 pic.x.com/4iUICCQr7V
覆麺 智 網走湖産大和しじみ＆肉出汁つけそば トッピングは味玉海苔ネック 暑い日が続いて今日も覆麺へ足が向く。 つけ汁が美味い。そのまま飲める。 事実、割りスープ無しでつけ汁を飲み干した。 身体が塩分を欲していたから最高でした。 pic.x.com/blUGq1Fxup
覆麺 智(神保町) 網走湖産大和しじみと肉出汁つけそば 前回の反省から大盛りオーダー🤘 二日酔い真っ最中な五臓六腑にしじみの滋味スープが沁み渡る..🥹塩加減も絶妙 ネックを入れたら肉吸いのような甘味旨味で最高 〆デフォスープ割りで動物出汁加わり美味さは極地へ👏👏👏 塩分チャージ完了🧔♂️🫶 pic.x.com/8eqcLEs5sB
【覆麺 智】 🍜帆立の貝柱まぜそば 1,800円 🥚味玉 150円 ⭐︎メンバーTP:エシャロットフレーク 覆麺さんの初まぜそば！ ふわふわ濃厚帆立ソースの量がいつものソースの3倍くらいありそうで歓喜🙌 生卵と混ぜてめっちゃ美味しい贅沢カルボ🤩💕 後半スープ割りを頂きソースを余すことなく完食✨ pic.x.com/OTdbLbbmHl
覆麺 智(神保町) ホタテ貝柱まぜそば 過去イチ来たかも👏 濃厚ホタテ貝柱ソースがふわふわ👼卵黄と混ぜたら和風カルボナーラ💃 風味と塩味がバッチリはまりつつ辛くない、奥深い..まさに出汁の魔術師🧙 スープ割〆で濃厚ホタテラーメン🤘 朝イチダッシュが報われました🥹🫶 pic.x.com/hkxCTKb7j5
覆麺 智@神保町 宮崎産鱧の真子まぜそば 味玉出汁ネック。 鱧の真子は初体験❤️ 微かな海の香りとプチプチ感が新感覚。 エンミはまろやかでネックやネギ類卵黄とマゼマゼしてガチ旨い👍 蜆出汁のスープ割がまた余韻に浸れる沁みる旨さ😍ご馳走様でした🙏 pic.x.com/6wDcjcaTbu
神保町 覆麺 智 生ハム原本&浅利20k！出汁塩らーめん TP 生玉子 エシャレット ネック 先週より焚いていてもすっきりしたスープで生ハムの旨みと浅利感があって美味しかったです。ごちそうさまでした。 pic.x.com/DrWOkka7vd
6/8(日) 弟子神田の日🍜牡蠣出汁スープに名古屋コーチンを追った🍜をいただきました🙏 旨いスープが絶妙で初めての方でも飲み干せる素晴らしいスープでした😋 神保町 覆麺 智🍜 pic.x.com/hUIQhQ9jot
覆麺 智@神保町 生ハムとあさり濃縮ジュレ冷やしまぜそば 大盛り 生ハムと浅利って仲良かったんだね。 生ハムでボディ作って浅利で更にリッチになっていてうまうま。 生ハムトッピングが冷やしを豪華にしてくれて嬉しい。 今日の割スープ、トリュフオイルがめっちゃくちゃ合う〜。 pic.x.com/K9rTrYOGs2
【覆麺 智】神田神保町 「生ハム原木＆浅利出汁」正油 麺少なめ エシャロットフレーク ネック🐷 生ハム原木と浅利20k 丸鶏、スルメ、乾物などの旨味満載スープは圧巻 これぞ 及川流 美しく 美味しいらーめん pic.x.com/4gvqMdHrOA
250531 23.覆麺 智@神保町 覆麺 濃厚赤海老ソース 大葉 ネック２辛 デフォは、スープ減るのが早い😋 やっぱ、これですな👍 pic.x.com/ZDuoob9V6n
神保町、覆麺 智 の 覆麺ラーメン(蛤牛骨阿波尾鶏出汁)(醤油チョイス)&黒帯八段会員無料トッピングのネックとエシャロットフレークと海苔 が超絶美味すぎた❗️ なんと5ヶ月ぶり💦 隣の若い女性2人が俺より食べるの早くてスープも完飲してデレ顔の及川さんから無事に会員証貰ってたの見てホッコリした😌 pic.x.com/FbpNh4kDkV
250524 21.覆麺 智@神保町 俺中（舌平目朝焚き出汁）ラーメン塩 舌平目濃厚ソース 大葉海苔ネック 静謐🍶 出汁処の本領発揮😊 舌平目の旨味が凄い😋 舌平目ソースで麺を絡めるともう…😆 残ったスープに、黒胡椒かけると最強 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/s8nv1yQ77k
覆麺 智(神保町) 冷やしまぜそば(蛤) こう暑いと無理してでも冷まぜ食べたくなりますね🧔♂️🌻 蛤50kg濃厚出汁の濃縮ジュレをしっかり〆られた麺で🤝冷やしてる分味の輪郭がハッキリして美味い..🐚 ネック入りスープ割りで動物出汁プラスで美味さ確変🎰 顔パス嬉し恥ずかし👨💼🫶 さて仕事🏃♂️ pic.x.com/b8GJ2OfOIL
神保町 覆麺 智 はまぐり 50k 無我夢中に食べてたら気づいたら 一生懸命スープ啜ってました。 やはりいつも先輩達といってたからか 注文の際のトッピングを聞かれた時の 緊張感、、、、。 @hukumentomo2009 pic.x.com/R5mp37fjBT
【62 はまぐり50k分濃縮ジュレ冷やしまぜそば 覆麺 智@神保町】 本格的に冷やしまぜそばが美味しくなる時期になった。蛤をたっぷり使った出汁のジュレは、優しめの味わいで、レモンが爽快感を与えてくれる。スープ割りをすると動物系強めの味わいに変わり一杯で何回も味変でき楽しめる。 pic.x.com/tdzEzY07es
【覆麺 智】 🍜蛤出汁らーめん（薄口醤油） 1,700円 🦪濃厚蛤ソース 500円 ⭐︎メンバーTP:ネック 蛤30kgのスープは一口飲んだ瞬間に蛤のスッキリとした上品な甘みと旨味が広がります✨ 薄口醤油の塩味が加わるとバランス最強🔥 めっちゃ美味💕 濃厚な蛤ソースは平打ち麺に混ぜボナ風で完食😍🦪 pic.x.com/hQYJyIaYsk
ジャージャー麺特盛@覆麺 智/神保町 美味すぎwたっぷりの肉味噌が嬉しくて持ち込みライスに移動してかき込む最高飯🎵割りスープ頂いてすっきり洗い流してご馳走様でした!大満足(*´ω｀*) pic.x.com/OVLduisXE3
5月4日 神保町 覆麺 智 弟子の日 名古屋コーチンたっぷり！！出汁ラーメン 正油 1,200円 旦那さん 濃厚赤えびまぜそば（塩） 1,300円 赤えびソース 200円 久しぶりの訪問 すっきりとした出汁たっぷりスープと黄色い麺があっという間にお腹の中へ まぜそばは濃厚ソースがうますぎた ごちそうさまでした pic.x.com/3XKoSEUAyD
覆麺 智@神保町 伊勢海老出汁スペシャル正油らーめん旨い奴＋生玉子 3年ぶり 会員限定の水曜日は初！ ふくよかな海老の香りと濃いめの醤油スープ 黄色い細麺の持ち上げも良くため息の出るウマ 生玉子や卓上大根おろしも合う チャーシューは柔らかジューシー 笑顔が素敵な店主さんと贅沢な朝ラー 完飲。 pic.x.com/Uyd50GxSTB
覆麺 智 覆麺ラーメン 醤油 完全にハマったので早々に昇段試験へ。 カエシがビシッと効きつつも出汁の味わいあってめちゃくちゃ美味い。 週末の限定の残りの真っ赤卵と濃いスープに浸かった麺の相性抜群でたまらなかった。 帰り際の「おめでとう」でほっこりして退店。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/l5X54hyyoK
覆麺 智 弟子の日 神保町 ズワイ蟹煮干し出汁に名古屋コーチンラーメン 醤油 のり 悪い肉 旨味たっぷりスープ レンゲで飲むのが止まらなかったです 悪い肉も食べられて良かった 美味しかった ごちそうさまでした pic.x.com/9ITZ5TH3I8
覆麺 智 店主birthdayラーメン 金華ハムラーメン 旨い奴 予定が未定だったので確約なしで突撃🏃 大盛りになみなみ注がれたスープが嬉しい。 駅までの道すがら、思い返して美味しかったを5回言ってしまうくらい美味しかったなぁ〜🤤 お誕生日おめでとう御座います㊗️ pic.x.com/nMiJOjDjeg
「覆麺 智」 大将BDSP 金華ハム出汁 塩ラーメン (昨日分) 中華料理店の金華ハム使ったスープなんかよりも、めっちゃ濃厚な金華ハムの出汁。 100スープで着丼。 あとでカエシを足すスタイルだったが、100スープのままでも十分美味かった。 脇を固める出来立てチャーシューとマッカラン(真赤卵)味玉も👍 pic.x.com/spth9CcT8n
覆麺 智 金華ハム出汁SP悪い奴らーめん、特大 TP: ネックW、背脂 店主バースデーのお祝いに神保町へ🎂 高級ハム出汁は味の想像つかなかったけど、まさに肉の旨み🍖スープ🍜 ネック、背脂が混ざる後半は超濃厚かつハムの熟成感もあって超絶美味かった😍 大満足KK😋 大将おめでとうございます👏✨ pic.x.com/AhssauOJne
覆麺 智(神保町) 牛テール出汁塩らーめん Xでずっっっと気になってた名店に念願訪問🍜 絶対食べたかった3月の木曜限定牛テール、旨出汁スープが二日酔いに効く..🥹👏👏 牛テールもプリプリ、麺は好みの固めチュル麺🤝 もやしがシャキシャキでいいアクセント🙆♂️デフォも他限定も気になる🥹 pic.x.com/0PFgEvtAuT
覆麺 智 虎河豚まぜそば スッポン出汁の割スープ付き まぜそば美味しかった。 それ以上にスッポン出汁の割スープが美味しすぎた😇 塩にしたけど、醤油も飲みたくなる。 追加料金払ってでも飲みたいくらい、 美味しかった✨ pic.x.com/BBTwU6jCrr
虎河豚 30k!! 濃厚まぜそば（スッポンスープ割り付、特盛、薄口正油） @覆麺 智 月曜の悲劇（笑）を回収しに今日はもちろん此方へ！ 特盛でも充分すぎる程乗った虎河豚ソースが絡んだ麺が堪らなく旨い😍 薄口正油も相性抜群👌 〆のスッポンスープは100→塩→ラーメン風で心ゆくまで堪能😆 腹パン至福😋 pic.x.com/WVanC6wDrK
覆麺 智@神保町 覆麺いじり藤五郎鰯煮干一箱の出汁（白湯スープ）塩TP味玉ネック背脂。 一般的な煮干とは明らかに違う鰯の旨味が物凄い。牛鶏の白湯が下支えしていて こんなに濃い出汁感今まで味わったことない位旨すぎです😍💯背脂とネック効果がまた素晴らしい👍 及川さん神田さんご馳走様でした🙏 pic.x.com/KrBEkMnuwN
勿論美味！ 神保町【覆麺 智】にて、覆麺ラーメン・正油。 昨日分。 今回はデフォ正油。会員TPはネック。 分厚い出汁がビンビンに効いた醤油スープ！ ボリューム充分な麺がたまらなく合う！ この日のチャーシューは炙りバージョンでこれまた良し！ 嗚呼、何にも代え難い一杯。 また行くでしょう。 pic.x.com/OOkWhrdQNI
今日も1日…@覆麺 智 朝めっしーは息子と連麺 渡蟹出汁塩 丸鶏に魚介等が入ったｶﾆ～な感じの骨太スープ TPふわふわに生卵 味変アイテムは蟹ソース 手繰った麺をソースに潜らせれば🇧🇭と🇨🇦の力強いタッグ ふわふわまで旨しの1杯はモチのロンで優勝です ごちそう様でした pic.x.com/fZ6qVkF6i1
【11 覆麺いじり 真鯛40kと色々な食材を入れて焚いた白湯スープ(醤油) 覆麺 智@神保町】 真鯛に➕αされた濃厚な出汁は、甘味のある真鯛の旨みがしっかり感じられる美味しい一杯。最近、鮮魚系のラーメンは、ご無沙汰だったので、ガツンと旨味の効いたラーメンは、体に染み渡る。 pic.x.com/4TCfEWQ7BU
覆麺 智 覆麺ラーメン(10段、大盛) 本日、東北出張のため小田原始発の新幹線で凸🚄💨 ついに10段昇段に挑戦💪 黒々した漆黒スープ🍜 最初ビビってたけど‥ え？めっちゃうめぇ〜😆 しょっぱいけど、そもそもカエシ自体がめちゃ美味いし、出汁をしっかり感じられて最高😍 速攻KKして無事認定🙌✨ pic.x.com/ORd15Svhpa
朝から幸せな1杯で１日がはじまった🍜覆麺 智 真鯛40k、十三湖大和しじみ、カマス煮干、魚介、阿波尾鶏で炊いたスープの旨みが最高すぎて完飲 pic.x.com/pmh9nXFXo5
神保町『覆麺 智』 あん肝出汁味噌らーめん 味玉、ネック 2025年一発目の覆麺はあん肝出汁、この日は味噌があったので迷わずオーダー。覆麺らしさ全開の激うまクセ強スープ、そこにあん肝と和えてあるネックが合わさり更に濃厚に。おいし過ぎてあっという間に完食。今年もお世話になります🙏 pic.x.com/8IetKJt0bG
覆麺 智 濃厚真鱈白子まぜそば(正油)、特盛 青唐、ネックW 2450円 成人の日限定麺でようやく覆麺初め😆 カエシで和えた中太麺が既に美味いけど、白子ソース絡めると一気に濃厚になり美味すぎ😍 最後は白子&肉のスープ割りで昇天🕊️ やっぱりネックは増して正解だなぁ🥰 良い仕事する☺️ 大満足KK👍 pic.x.com/YstZeYStUx
ごった出汁味噌味@覆麺 智 鯛ソース チャーシュー 味玉 辛味噌2 にんにく のり 今日のカオスな出汁は味噌との相性抜群。魚介の旨みが溶けた味噌スープは鉄板ね、これはウマイ！味変のにんにく、辛味噌もよき。辛味噌は一気に混ぜてガラリと味変えた方がうまし。大満足の一杯でした🍜 pic.x.com/ToiYYnLnaP
本日のらーめん🍜 昨日の北海道と岩手県産 鴨を30k、牛骨、魚介類、乾物 肉50k分のスープを 自家製味噌ダレと合わせ フォアグラソースをかけたスープに、 フォアグラ20k更に鴨を20k合計100k出汁👀 旨い奴らーめんでいただきました🙏 旨すぎて旨すぎて言葉にできない😭 神保町 覆麺 智🍜 pic.x.com/KctaAP9ztK
覆麺 智 フォアグラ味噌ラーメン 特盛、エシャロットフレーク 始発で小田原→神保町へ🚃 当日分15食争奪戦に無事勝利🦕🍄 🦆、🐮、🐟、乾物等と豊富な食材に1ヶ月以上熟成させた味噌ダレを合わせたスープマジ最高過ぎ😍 フォアグラソースとネックが混ざった終盤はマジ失神級🤯 迷わずKK😘👍 pic.x.com/Mte5uBl2xj
神保町駅🚉覆麺 智 確約0730〜 フォアグラ味噌らーめん 鴨、牛骨、魚介類、乾物 肉スープ🍜自家製味噌ダレ 煮豚、穂先メンマ、味玉 フォアグラソース付 TP海苔生卵 めちゃ美味い😋味噌、得意じゃなくても食べやすくて美味しいーー✨ ご馳走様でした！また明日♡ pic.x.com/xEQSqZCxW9
覆麺 智 水曜日は会員限定ですが、一般開放してました。自分はぷらっと一見なので何も知らず😣メニューはスペシャルのみでターキー出汁の醤油ラーメンでした。お客さんがみんなスープを飲み干すから、何かお作法でもあるのかなと思ったが特に気にせず食べました。会員になるための条件のようです😇 pic.x.com/XIfqcAyUx4
覆麺 智 ターキー50k出汁悪い奴SPつけそば(温) 特盛、ネック 七面鳥🦃出汁を頂きに欠勤メーン🚃💨 100スープから頂くと臭み無く優しくて温度下がると出汁感⤴️ 浸った平打ち麺をネック入り悪汁につけて啜ると旨みと塩味が増してマジ最高😍 悪い肉も超うめぇ🥰 スープ割りが超絶美味くて堪らずKK🤤 pic.x.com/ku9HJHkAPz
覆麺 智@神保町 覆面ラーメン(正油)+大葉 都内巡回業務につきお友達の影響で(?)TLにやたら出てくるようになり気になってた此方へ10:30頃に訪問。スープをいただくと鶏に加えて重厚な余韻で美味い！細麺との絡みも抜群、後でよく見ると阿波尾鶏×牛骨×アゴ出汁とのことで絶品も納得、気づけば完飲文字数 pic.x.com/hznlkBiEHb
覆麺 智@神保町 🍜12月限定ホッキ貝まぜそば✨ tpエシャフレーク、ネック、スープ割り 混ぜたら危険💣️旨味爆発🤯 先輩方食べるの速すぎ😆 スミさん朝からお茶目〜🥰 大将の天才的逸杯💫 ごちそうさまでした♬♬ pic.x.com/eKQKlNFYNh
今日の朝らー AM6:50 神保町【覆麺 智】 真河豚50k分の出汁と色々な食材追って焚いたスープ「旨いやつ」悪い肉付 らーめん 麺少なめ 🐷ネック 🐔味玉 え？朝5時30分から？ 仕事前に行けるやーん(๑•̀ㅂ•́)و ガツンと濃い！旨い！ 行ってきます 智さん カンダさん ご馳走様でした pic.x.com/EWJoOwngyv
🍜覆麺 智 全部のせ覆麺ラーメン 10段 阿波尾鶏×2と蛤出汁のWスープ 特大、青唐、パクチーソース、ネックW、エシャフレ わああ！！バッチバチなデフォ！ 10段最高だな〜ニヤける ネックは飛魚の味香り染み付いててうんまい パクチーソース天才だわこれ好きすぎる ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/FH6yVFrruA
🍜覆麺 智 フォアグラ・ド・カナール 特盛+大盛、ネック、のり、エシャフレ ハッピーハロウィン🎃 ホワイトとブルーに迎えられて念願のフォアグラ ぷりぷりどデカいコンフィ🤍 タレと超濃厚ソース混ぜたらぶっ飛ぶ スープ割り毎朝飲みたい 美味しかったですアンガーラ！ ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/2uD29pTLbh
覆麺 智@神保町 覆麺ラーメン〈醤油〉 初訪🔰 毎日がラーメンというアプリで記録をつけているんですが全国で一番食べられているお店がコチラでした🙋 阿波尾鶏と牛骨の出汁がウマウマ💕 固めの細麺も好きだなぁ🍀 スープを7〜8割飲んだ所でメンバーカードを頂きました⤴️ これで会員の日も来店可能に🤭 pic.x.com/ZAXLxVBovA
🍜覆麺 智 覆麺いじり 牡蠣20kg出汁塩ラーメン裏 特盛+大盛、濃厚牡蠣ソースＷ、ネックＷ、生玉子 ずるい塩美味しすぎる沁みる ソースもネックもスープも牡蠣まみれ最高 ただでさえ美味しいものばかりなのに最後全部合わせたらそりゃトぶ😇 今日も素敵盛りありがとうございます ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/HMK4vpmGUK